Tvarožník(skoro zebrovaný)

Kdo miluje tvaroh, jako já, tak je tohle přesně pro něj :-) Navíc jsem zjistila, že ten korpus je daleko lepší než sušenkový základ na cheesecake, takže ho asi budu používat i tam . :-)
Zebrování mi nevyšlo tak, jak mělo, ale to se vychytá :-)

INGREDIENCE:
Korpus:

• 100 g másla
• 100 g cukru
• špetka soli
• 1 vejce
• 250 g polohrubé mouky

Náplň:

• 3 vaničkové tvarohy
• 1 zakysaná smetana
• 150 g moučkového cukru
• 2 vejce
• panák rumu
• 1 vanilkový cukr
• 2 balíčky vanilkového pudinku
• 100 ml mléka
• kakao

Těsto zpracujeme a vtlačíme do dortové formy, uděláme i vyšší okraje. 

Veškeré suroviny na náplň vyšleháme do hladkého krému a rozdělíme na dvě části. Do jedné přimícháme kakao. Lžící dáváme od středu krém - střídáme tmavý a světlý - tvoříme kruhy( zde se u mě stala někde chyba,ale na chuti to nic nemění :-D ).

Pečeme v troubě vyhřáté na cca 180°C zhruba 60 minut. 

Nejlepší je vychlazený druhý den z lednice.