pátek 10. října 2014

Rustikální koláč

Aneb pečeme rychle a snadno s dvěma dětmi za zadkem. :-) Budu se opakovat, ale miluji tyhle rychlé dobroty.

INGREDIENCE:

500 g listového těsta ( kdo je líný jako já,tak koupí, kdo je bůh, si ho udělá sám)
8 jablek nebo hrušek
4 lžíci másla
4 lžíce cukru ( já dala domácí vanilkový)
meruňková marmeláda
žloutek rozmíchaný s troškou vody

Vyválet těsto do požadovaného tvaru není problém - já si udělala čtyři širší pruhy a dala na plech vyložený pečícím papírem. Na to jsem pokladla na plátky oloupané ovoce bez jadřinců. Zasypala troškou cukru, pokladla kousíčky másla a okraje potřela žloutkem s vodou. Pak jsem to dala péct dozlatova při 180°C.
Ještě horké jsem potřela meruňkovou marmeládou.

1 komentář: